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  • I ♥️ Singapore

    I have always had very fond memories of Singapore from our last trip around the world in 2012-2013. At that time, Singapore served as a very easy introduction to Asia for me, and I think that’s part of what I loved about it. I don’t think our trip would have been quite as smooth if we had just jumped into Guangzhou directly!

    Old and new.

    So, like seeing an old friend that I hadn’t seen in a while, I was looking forward to meeting back up with Singapore. En plus, we planned to slow down our pace a bit and spent nearly a week in the city-state. After our visit, I am happy to report that I’m still in love with Singapore.

 We’re travelling on a budget, and Singapore is one of the more expensive cities in the world. That’s the downside. But we stayed in a dorm, forewent drinking the $15 pints advertised, ate at Hawker stalls, went to the free beach on Sentosa Island rather than Universal Studios, and spent most of our time walking and exploring the city (being sure to read as many plaques as possible). This kept things reasonable and didn’t blow the budget.

    The free beach on Sentosa Island. Though named Palawan beach, it lacks the box-jellyfish!

    Our one big activity was exploring the incredible Singapore zoo. This happened to be a Christmas present from Suzanne (thank you!), but it would have been worth stretching our budget nonetheless. I won’t say too much, as the kids will be posting about the zoo, but I will say that it was good enough that we spent over 12 hours there…

    The wonderful Singapore zoo.

    Now as I mentioned, Singapore is more expensive than some of our other destinations, but with that you get some of the small things that you can appreciate as a family travelling: tap water you can drink, clean washrooms everywhere, beautiful architecture, and free parks and splash pads (Gardens by the Bay) where the kids could roam freely and expend some energy. I also took advantage of the public space along the waterfront to get in a fair amount of running. It was a pleasant change to not be the only weirdo out running in the humidity, and to not have to dodge traffic and stray dogs.

    An early morning run along the waterfront.

    We explored the city by foot and with public transit, but the true way to explore Singapore is with one’s stomach. Back home, I tend to avoid food courts if possible. But in Singapore, we sought out the amazing food (hawker) centres for every meal. There’s an element of organized chaos and adventure that goes along with ordering there, and it’s one of the best experiences in the city. At every meal, the game plan was to secure a table (not always easy), give the kids money, and have everyone head off to get a meal of their choosing. In such an expensive city, it feels like stealing to get a fantastic meal for only $5. But not only was the food fairly cheap, it was often some of the best I’ve had. I am still thinking of that Laksa! Oh, and the stall that served « vegetable oil, 4 pieces for $2.80 »… we didn’t know what we were ordering, but we trusted the constant lineup and were not disappointed. Along with the food, I also had copious amounts of kopi (strong coffee with condensed milk), which may be why I am still awake writing this!

    Laksa, kopi, and… some other delicious dish!

    I can’t finish this post without mentioning that we also had to bid farewell to our niece Mackaela who has been with us since Bangkok. It was great travelling with her! We are still struggling not to say that we are a group of 6.

    More kopi! I gave one of them to Claire 😛

  • ♥️ Malaisie : KL ♥️

    Je continue mon éloge de la Malaisie en parlant de notre troisième arrêt: Kuala Lumpur. En 2013, la ville nous semblait plutôt tranquille (lire plate), mais je rêvais d’y retourner quand même parce que je me souviens d’un petit aire de nourriture qu’on avait trouvé qui nous avait servit un des meilleur repas indien que j’avais jamais eu, pour à peine quelques dollars. Nous étions même retourné le lendemain. Je savais qu’on ne retrouverais pas la même place, mais j’avais hâte de découvrir d’autres endroits du genre pour encore une fois manger, manger, et manger. Ce qu’on a fait.

    Après un voyage d’autobus interminable, où heureusement nous avons pu sortir à Bukit Bintag (Times Square) plutôt que de rester dans le traffic intense jusqu’à la station d’autobus TBS de l’autre côté de la ville (déjà-vue de Manille!) nous avons marché jusqu’à notre appartement près des Petronas Towers. Patrick a trouvé un super endroit pour nous! Un appartement à 3 chambres au 42e étage d’un édifice ovale en plein centre ville. Nous avons bien profité de la vue!

    Pour notre première de deux journées à KL, on a fait un énorme tour de ville à pied! On est partie de notre édifice pour se rendre à Little India, où on a prit le petit déjeuner. On a trouvé un petit resto ouvert avec plusieurs locaux (toujours un bon signe), où on a prit des rôti cenai, des thosai et du thé. On a mangé les rôti et les thosai (différents types de crêpes) avec nos mains en les trempant dans différentes sauces. On a tellement aimé qu’on a refait le même déjeuner les trois matins suivants, à différentes places!

    Ensuite on est tombé sur un magnifique bâtiment patrimonial qui venait de réouvrir après des années de rénovation, le Bangunan Sultan Abdul Saman. C’était un palais, devenu édifice gouvernemental britannique, puis repris par les Malaisiens. Puisque le bâtiment venait de réouvrir, l’entrée était gratuite jusqu’au lendemain. On a donc profité de quelques expositions sur l’histoire et l’architecture de Kuala Lumpur en admirant l’édifice restauré parfaitement!

    Nous avons ensuite traversé le quartier Chinois (Petaling Street), puis sommes retourné dans le coin de Bukit Bintag (Times Square) pour profiter de l’action. Après tous ces kilomètres, nous avons retrouvé notre appartement épuisé! Mais la journée n’était pas terminée. Nous sommes ressortie une heure plus tard pour aller voir un spectacle de fontaines et de lumières devants les fameux Petronas Tower après le couché du soleil. C’était spectaculaire! En se couchant, Elsie a dit à quel point elle était contente qu’on soit ressortie pour cela, même si ses pieds lui faisaient mal!

    Le lendemain, on a visité les Batu Caves, un gros temple Hindu dans une cave à 373 marches colorées dans les aires. C’était super impressionnant! Des singes habitent la cave et rôdent près des touristes, qui les nourrissent même s’ils ne devraient pas… Il y a une autre cave à côté du Batu Caves qui a été aménagé pour raconter l’histoire de Rama et Sita, une histoire importante dans la religion Hindu. J’ai préféré cette cave à la cave principale. Une fois de retour en ville, nous avons trouvé l’autre Little India de Kuala Lumpur. Il me semblait en effet que le premier qu’on avait visité était trop petit pour la grosseur de la ville!

    La ville est magnifique. Je pense que, quand les Petronas Towers ont été bâtis près de l’an 2000, et qu’ils sont rapidement devenus un emblème de la ville, et une architecture reconnu mondialement, une barre a été mise à un niveau élevé pour la ville. Ajoute à cela le fait qu’il y a eu un boom de nouveaux édifices dans la ville dans les 10-15 dernières années, et que les grattes ciels de nos jours ne se contentes plus d’être des tours de verres rectangulaires, mais essaient tous d’avoir un petit quelque chose d’intéressant, et on comprend comment KL a réussi à être la ville qu’elle est aujourd’hui. J’ai l’impression que partout où je regardais, je voyais un édifice intéressant, différent, imaginatif. Et une fois la nuit tombée, chacun de ces édifices se transformait en œuvre d’art illuminé! Splendide!

  • ♥️ Malaisie : Penang ♥️

    J’adore la Malaisie. J’avais hâte d’y retourner, mais j’avais aussi un peu peur d’être déçu si mes souvenirs du pays étaient exagérés. Mais ils ne l’étaient pas!

    Mackaela a écrit à propos de Langkawi, qui a dépassé mes attentes. Je pensais que ça allait juste être une île tropicale sans charme, stérile, dédiée au tourisme fainéant balnéaire (ce qui serait OK! Tout le monde a besoin de ça parfois!!). On a plutôt trouvé une ile qui offrait un beau mélange d’activités avec des vues magnifiques! On y serait reste plus longtemps, certainement.

    Ensuite venait l’arrêt dont Patrick et moi avions le plus hâte: Georgetown (Penang), une ville UNESCO que nous avons adoré en 2013. Nous sommes resté ici 4 nuits, ce qui est beaucoup pour notre rythme effréné! C’est une ville reconnue pour son art de rue et son offre culinaire, et nous avons profité des deux!

    J’adore trouver des Hawker stall, des aires ouvertes avec plusieurs tables entourées de petits chariots où différentes personnes offres quelques plats. On s’installe à une table, où on peut commander quelque chose à boire (ma découverte: une boisson composé d’orge, de citron et de sucre, avec des petites perles d’orge au fond!), puis chacun peut aller au chariot qui lui plait. Elsie, Ben et Mackaela trouvaient typiquement des dumpling, et Patrick, Henri et moi des nouilles ou de la soupe épicée. On a tellement bien mangé!! Penang a une grosse communauté chinoise, mais comme le reste de la Malaisie a aussi une communauté Malay et Indienne, ce qui offre tellement de choix de saveurs riches! On a passé des journées à manger de délicieux repas sur des petits bancs Fisher Price, puis avoir hâte d’avoir faim à nouveau!

    J’ai eu du mal à bien saisir les heures d’ouvertures variables de différents commerces, entre le nouvel an Chinois et le Ramadan, alors j’ai souvent traîner la famille vers des Hawker Stall fermés, mais on a vite fait d’autres découvertes. Et les chariots Indiens étaient toujours ouverts, pour des samosa hors pair!

    Durant un de nos dîner au Sri Weld Food Court, nous avons entendu des tambours annonçant une danse des lions chinois, pour le Nouvel An. Nous avons eu droit à un spectacle de lion chinois sur pilotis, ou le lions (deux personnes) sautaient de petite plate-forme en petite plate-forme, parfois avec celui d’en avant sur les épaules de celui d’en arrière! Le lion a même lancé, de sa bouche, une clémentine directement dans les mains d’Henri. Henri aura une bonne année du cheval!

    Nous avons aussi pris un autobus de ville pour visiter le temple Buddhist Kek Lok Si, sur un flanc de montagne à la périphérie de la ville. Je pensais que ça allait être bondé de monde, vu les 4000 personnes qui, la veille, regardaient avec nous un autre spectacle pour le nouvel an, encore avec des lions, des dragons et des feux d’artifices (teeelllleeeeement de feux d’artifices… jusqu’à 2h du matin d’ailleurs. A un moment donné ça devient tannant quand on essaie de dormir!! – mais revenons au temple!). Finalement le temple était super calme, et on a pu se promener tranquillement pour des heures en visitant ses différents niveaux. Il y avait deux funiculaires pour monter, puis nous avions juste à descendre. Heureusement, parce qu’il faisait au moins 35 degrés et humide cette journée.

    Nous avons même eu le temps de prendre une petite pause (climatisée!) durant ce séjour à Penang pour regarder le nouveau film de Jackie Chan, avec le panda Hu Hu, en mandarin, au cinéma. Nul besoin de se ruer au cinéma pour ce film de votre côté, mais c’était une petite activité amusante pour nous!

    Je pourrais continuer de parler des milles choses que j’ai aimé de Penang, mais ce texte s’étire et je dois en rédiger un autre pour mon autre amour: Kuala Lumpur!

  • Lovely Langkawi

    (Guest post by our niece Mackaela)

    For the full day in Langkawi I ended up going to what’s considered the second top thing to do on the island which is the cable cars and sky bridge. They also had a 3D museum you can walk through and take pictures and it had a few cool scenes. Up top the mountain had such a beautiful view all around. The sky bridge opened up 11 years ago and it’s 650 meters above sea level!


    After a few hours of exploring around the top of the mountain I went back to join everyone again, watching a few Olympic highlights and then off to the beach we went. The beach was incredible with soft sand, warm water and all the boats and people parasailing on the water. Later on in the evening I joined a few other travelers for a drink and watched the sunset and a few different fire shows where people spun and threw fire sticks up in the air and caught them (most of the time). It was a super fun day seeing some of the things the beautiful Langkawi island had to offer.

  • les Olympiques

    Dans les dernières années, on a eu l’habitude de regarder les Olympiques d’hiver et d’été. Donc, on a décidé d’en faire autant en voyage. On a ici tout.tv sur l’iPad et, après nos devoirs, on en regardait un petit peu.

    J’aime beaucoup regarder le patin de vitesse parce qu’il y a beaucoup de différentes épreuves dans ce sport. Dans le patinage de vitesse, il y a la longue piste et la courte piste. Moi, je préfère la courte piste parce que c’est plus stressant quand ils commencent à quatre et j’ai peur qu’ils s’accrochent et tombent.  L’autre sport que j’ai trouvé cool était le snow cross. J’ai aimé la stratégie de comment réussir à dépasser les autres.

    Le sport que Benoît a aimé regarder le plus était le bobsleigh à cause du départ. Ils commencent tous en même temps en sprintant et poussant le traineau. On en a juste regardé à la fin des olympiques.

    Elsie a évidemment préféré le hockey comme quand on regarde les Canadiens de Montréal. C’était surtout parce que Suzuki est sur l’équipe Canada. Malheureusement, l’équipe Canada a perdue en prolongation de la finale. On a vraiment aimé regarder tous les sports et on a déjà hâte aux prochains Olympiques à LA.  Mais avant, il y a la Coupe du monde cet été!

    Henri

  • Camping à Koh Lanta

    En 2012, avant que tous les voyageurs aillent des cells et des eSIM, Patrick et moi réservions très peu à l’avance. Nous arrivions dans une ville et des gens à l’arrêt de bus/train/traversier nous accostaient pour offrir des logements. Avec ceci en tête, nous étions confiants de ne rien réserver après Bangkok, puisqu’on voulait consulter Mackaela avant de choisir où aller. Nous n’avions pas prit en compte que c’était le Nouvel An Chinois, et que le Sud de la Thaïlande est particulièrement populaire avec les Chinois! Quand nous avons finalement réservé pour 6 personnes à Koh Lanta, il restait très peu de choix! Nous avons opté pour trois tentes à Rommai Forest Bungalows, du côté de la jungle plutôt que de la plage. Nous n’en parlions pas entre nous, mais nous étions tous un peu stressé que ce soit une catastrophe!

    Aussitôt arrivé, l’hôte a dû chasser des singes devant nos tentes!! Les tentes, malgré le fait qu’elles ne se fermaient pas complètement, étaient très bien aménagées. Il y en avait une par terre, près de trois grosses balançoires et deux hamacs, puis deux sur une plate-forme par dessus, avec des grosses surfaces de hamac devant et une autre petite plate-forme avec une table, parfaite pour faire des devoirs!

    Nous avons su tout de suite que ça allait être pas mal cool comme petit séjour de 3 nuits! Nous avons mangé le souper au petit resto de la place, cuisiné par la femme de l’hôte. Heureusement, parce qu’il n’y avait apparement rien pour 5 km à la ronde.

    Le lendemain matin, après une nuit interrompu par les cris des coqs, des singes, puis de la prière matinale musulmane à au levé du soleil retransmit sur haut-parleurs, une autre surprise: le resto de la place est fermé, puisque c’est la première journée du Ramadan. Oh la la. Après le Nouvel An Chinois, c’est maintenant le Ramadan qui vient bouleverser nos plans! On devrait vraiment mieux s’informer!! Pour avoir plus de liberté sur cette petite île, on a donc décidé de louer une petite voiture. Équipe de notre Yaris circa 2007 couleurs balle-de-tennis, on se sentait invincible!!

    Nous avons passé la première journée dans le Old Town, où nous avons trouvé un parc avec aire de jeu, notre premier depuis que nous avons quitté l’Australie! Nous avons mangé dans un resto sur pilotis, par dessus la baie. Pour la deuxième journée, nous sommes allés du côté des plages, où nous avons joué sur le sable blanc et où nous pouvions nous rafraîchir du soleil de 35 degrés dans la mer.

    On rencontre des voyageurs qui passent une semaine, ou même trois semaines sur cette île. Ça nous fait réaliser que, bien que nous nous étions dit que nous allions calmer notre rythme durant ce voyage, pour les enfants et les devoirs, nous sommes toujours aussi rapide qu’avant!! Il y a trop de places qu’on veut voir! Mais comme je le dis souvent, les enfants sont de vrais champions, et Benoît a déjà terminé son cahier de math pour l’année. Il ne lui reste qu’un demi cahier de français à faire!

  • Muay Thaï 🥊

    (Ben)

    On est allé voir du Muay Thai 🥊 c’était super cool. On est allé au stade Rajadamnern et il avait des lumières. Il avait un knockout(un knockout c’est quand une personne n’en peut plus).

    Au début il avait une petite danse.

  • Koh Phi Phi and Krabi

    After a double-decker overnight bus from Bangkok and a somewhat chaotic minibus transfer, we pulled into Ao Nang one fine morning. Ao Nang was bustling, with lots of tourist shops and restaurants, and a stunning backdrop of the sea with karst islands in the distance rising vertically out of the ocean. So we were starting to wonder if we had erred by booking accommodations in nearby Krabi Town instead. This doubt was reinforced further when our transfer dropped us off on the dusty outskirts of said town. Our driver had offered to take us directly to our hotel… for an exorbitant price. So we instead found a taxi driver who seemingly had nothing else to do that day, and haggled down to a reasonable price.

    We had a few days in Krabi Town and we ended up loving it. There was lots of local life, including a bustling market where we stocked up on bananas (one dollar for a bunch) and dragon fruit, a great Thai coffee shop, but also a good number of tourists. Our evenings were spent wandering between a few night markets, which allowed everyone to find the exact food that satisfied their cravings.

    Our new favourite coffee joint in Krabi.

    To get out of the town, we took a longboat to Railay Beach, one of the spots that Claire was most looking forward to in Southern Thailand. It did not disappoint! It was very much resort-land, and the vibe was very chill. There are a few beaches here nestled among the dramatic karst mountains. We spent the afternoon chilling on one beach until we decided to walk to another beach, or watch some rock climbers, or grab some food, or watch the monkeys/water monitors, until it was time to catch our longtail boat back into town.

    Mackaela picked up some hitchhikers….

    The next day we booked an island-hopping tour out to Koh Phi Phi and the surroundings. This was our third such excursion (after Fiji and El Nido) and they’ve all been great. Personally I love jumping straight off the boat into the water without having to ever deal with wet sand… it’s paradise!

    We started with a quick stop to jam-packed Maya Bay, which was beautiful, but mostly seemed to serve as a staging area for Instagram photoshoots (kids these days… amirite?) since we weren’t allowed in the water in order to protect shark breeding grounds. Next, there was a stop at a nearby lagoon for swimming, and then we were off to snorkel. Of our three excursions, this was the top spot for snorkelling, and we were the last ones back in The boat. There was coral, clams, sea snakes, and all sorts of tropical fish. My favourite was a large purple one that overdid the makeup a touch that morning with its orange lipstick and green eye-liner.

    Maya Bay.

    Interestingly, our fantastic tour-guide, Kong, was quite safety-focused. He told the whole boat that we HAD to wear a life jacket while snorkelling, which quite surprised us. In the end, we went up to him after to see if we REALLY needed to, since we are strong swimmers. and he quickly told us not to worry about it. We realized that in the south of Thailand, there was tourism from lots of countries, and at least half of the people in our boat (and others) didn’t know how to swim.

    The many life jackets of Bamboo Island.

    We saw this at our last stop as well: Bamboo Island. The island is a national park and there was a ranger with a megaphone patrolling the beach announcing the rule: you need a life jacket while swimming or there is a stiff fine! This seemed a bit much to us… so Claire took a little walk and discovered that off of the main beach there were tons of beautiful spots where people (mostly westerners) were swimming without life jackets. So we joined. And the rangers patrolling nearby did not even care.

    Finding some calm off the main beach at Bamboo Island.

  • Bangkok

    Nous sommes arrivés à Bangkok le 10 février au soir. Notre nièce Mackaela est arrivée quelques heures plus tard après une série de vols interminables du Nouveau Brunswick! On a passé plusieurs belles journées à se promener dans la ville, sous le soleil et l’humidité accablants!

    La première journée, on a fait le coin touristique. On restait dans le quartier de Khaosan, alors on a marché vers le Grand Palace et Wat Pho (reclining Buddha). C’est la 4e fois que j’allais à Bangkok, alors les arnaques, je les connais! Mais même Mackaela qui est ici pour la première fois avait entendu parlé de l’arnaque principale “the temple is closed for a ceremony. It only opens at 2 pm today!” sur TikTok. On en riait en marchant vers le Grand Palace, et disions simplement un petit merci aux gens qui nous disaient que le Palais était fermé aujourd’hui. Mais à 1 coin de rue du Palais, on était rendu avec un doute nous même! La quarantième personne qui nous a dit que c’était fermé, un gars qui passait et qui nous a interpellé pendant qu’un autre nous disait la même chose, était particulièrement bon. “He’s right. It’s closed today for a ceremony. I know that’s what everyone says, but I’m just a teacher, I’m not getting anything out of it! But it’a actually true that today it’s closed!” On n’en revenait pas qu’on avait un doute, mais on est allé pareil, et bien entendu c’était ouvert, avec un MILLION de touristes!!

    Entre le Grand Palace et le Wat Pho, on a trouvé un petit kiosque de soupe parfait! De la soupe à 35 degrés? Mackaela n’était pas certaine mais c’était délicieux!!

    Le deuxième jour, on a prit un Tourist Boat sur le Chao Praya pour aller vers ICONSiam, un gros centre d’achat moderne. Je ne pense pas que ces Tourist Boat existaient la dernière fois que j’étais ici. Nous avons essayé de prendre le bateau normal des Thaï, mais avons rencontré toutes sortes de difficultés. C’était très clair que la politique était de mettre les touristes ensembles! Bon, c’est Ok. Et les bateaux de touristes étaient bondés!! Il faut dire que c’est le nouvel an Chinois.

    Selfie par Benoît

    ICONSiam était magnifique. Beaucoup plus jolie que le Mall of Asia à Manille. Les Thaï ont vraiment un sens de l’esthétique fantastique! Mackaela avait fait des recherches et nous a dit qu’on devait aller à Sook Siam aussi: c’était le sous-sol du centre d’achat, et pour le Nouvel An Chinois c’était monté comme un village festifs, tout en rouge et or, avec des petits allés entre des kiosques de nourritures des différentes régions.

    Le soir, on a continué notre exploration sur la rivière Chao Praya pour aller au Asiatique The Riverfront, une petite section de la rivière nouvellement aménagée pour les touristes abondants, où les enfants m’ont finalement convaincue de leur acheter des pantalons éléphants 🙂

    Les pantalons éléphants d’Henri

    La troisième journée, nous avons pris des tuktuk pour aller au quartier chinois, se perdre dans les petites ruelles infinis qui serpentent le quartier. J’ai vraiment aimé découvrir ce quartier! On rentrait dans ce qui semblait être un tout petit magasin, pour ensuite constater qu’il s’étendait vraiment loin en arrière! En retournant vers notre auberge, nous nous sommes arrêté à Old Siam Mall, un petit endroit où il y avait plusieurs kiosques qui préparaient des pâtisseries et autres petites bouchées Thaï délicieuses!

    Le Old Siam Mall

    Le soir, on est allé voir du Muay Thaï, mais je vas laisser à Ben le plaisir de partager ça!

    La dernière journée, avant notre bus de nuit vers Krabi, nous avons visité le Chatuchak Market, que j’avais très hâte de revisiter! Nous avions déjà fait notre magasinage de trucs typiques Thaï (pantalons éléphant et t-shirt rose 7-eleven pour Patrick!), mais c’était quand même très amusant de faire le tour des centaines de kiosques qui vendaient toutes sortes de choses différentes, linge, art, décorations, nourriture…Et que dire des Fruit shakes auxquels nous sommes maintenant accros?

  • Port Barton

    (Elsie)

    In Port Barton, our first activity was on our last day there. In Puerto Princesa, Ben was wearing a Habs T-shirt. A man saw the Canadiens T-shirt and it turns out he was from Quebec, so he came over to talk to our family. We told him that we were going to El Nido and Port Barton. Alain said that he had a chalet near Port Barton and that we could go there when he was there.

    On our last day In Port Barton, we went to Alain’s chalet. That morning we left at 9:45. We went on the beach to look for a boat to bring us to the little village of Bunuangin. A man asked if we wanted to go to White Beach and we said no, but asked how many pisos it would be to go to Bunuangin. He said that his boss would tell us the price. He said 3000. But we found another boat for only 2000. When we arrived, we visited the village. After we went on the neighbour’s boat to go to the net to catch some fish and some crabs for lunch. We caught 6 crabs, 7 fish, one ray, and one squid (he had so much ink). We came back to the chalet to eat. We learned how to eat the crab and left the fish and ray for the neighbour.