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  • Miam à Vienne

    (Ben)

    On est allé à un musée de chocolat à Wien (Vienne). On a fait un atelier sur le chocolat. C’était tellement bien. Miam.


    On a fait 3 bonnes barres de chocolat avec du chocolat liquide (noir, au lait, ou blanc) qu’on mettait dans des moules. Il y avait beaucoup de différentes garnitures, comme des bananes sèches, des raisins secs, des jujubes, des graines de café, et des pretzels. Il fallait mettre les barres au frigo.


    On avait aussi fait du chocolat chaud, miam. Les ingrédients étaient du sucre, la poudre de cacao, la cannelle, du chili, et le lait en poudre. On a tout mis dans un pichet, en ajoutant de l’eau chaude, et on l’a mélangé avec un bâton spécial pour 3 minutes. (Dans les anciens jours, ils le faisaient pour des jours et des jours!).

    On a aussi appris d’où venait le chocolat.

    À la fin, on a sorti nos barres de chocolat du frigo et on a mangé du chocolat pendant des jours!

    MIAM!